“茶之为饮,发乎神农氏”，在中国古代，最早发现茶叶的妙处的，就是神农氏。明朝书籍《茶说》中更有云:茶之为饮,最宜修德之人。

刚刚过了第33个教师节，工会主席崔岩应老师们的要求，请来石景山区八大处公园的茶艺工作人员，为教职工做了一场关于喝茶养生的表演和讲座，解答了老师们各种问题：绿茶用多少度的水冲泡合适？胃寒凉的人饮用哪种茶更适宜？普洱茶越久越好？等等。

王老师说：每到秋天的时候，天气开始寒凉了，可以适当喝点乌龙茶。原来，乌龙茶是属于半发酵茶，又称秋天青茶。它是介于红茶(性温)与绿茶(性凉)之间的。秋天是个不温不燥的季节，如果在这个季节喝上一杯性味平和，不寒不热的的乌龙茶，不仅可以清扫因为夏天体内的积热，也可以滋润一下身体的肌肤。

活动中有老师提问道：我们是电脑一族，喝点绿茶抗辐射还抗癌，可是一喝绿茶，胃就不舒服，这怎么处理？王老师说：绿茶还含有丰富的茶多酚、茶儿素及多种维生素，由于比较寒凉的，具有清热祛火的作用，肠胃不好的人不适合经常喝，同时绿茶也不适合空腹饮用，如果在夏天吃得比较油腻的时候偶尔适量喝些绿茶有解油腻的作用。

冬天是一年之中温度最低的季节了，寒气较重，特别是北国的严寒，比南方来的更猛烈，这个时候我们就需要喝一些茶，来给自己御寒保暖并且不上火为佳，这个季节我们可以喝红茶和普洱茶，两者都属于温性茶饮之不会上火，而且都是发酵型茶对于人体不会有刺激性，可以有效的防止有人在冬天喝茶会闹肚子的情况。而普洱茶熟茶不仅暖胃还有很好的养胃的作用，当然因为很多人在秋天已经贴了一个秋天的“秋膘”了，所以在冬天喝点普洱茶可以很好的加速人体内的脂肪分解，可以很健康很有效的达到减脂的作用。

活动在热烈又欢快的气氛中进行，通过茶艺师讲解分析，我们知道了一年四季中，不同的人分别喝什么茶最有养生的效果，也了解了只有在不同的季节里选择适宜的茶叶饮用，才能取得更佳的保健效果，同时我们一定要注意科学的饮茶，这样才能更好的发挥茶叶的作用。