6月20日中午,由北京大学工会主办的生活美学系列讲座第二讲,曾焱冰老师以“餐桌上的艺术”为主题,为大家带来分享。活动共有120余位教职工报名参加,由校工会副主席张小萌主持。
![](/__local/3/50/DF/E2977786FB70ACDA034B9E42FF9_530D3319_6CAD.jpg)
讲座现场
![](/__local/C/C6/91/D08A781DD5977258552280EEA61_88C1D6D8_4038.jpg)
张小萌主持
曾焱冰老师是著名作家、生活方式及餐桌艺术研究者、资深媒体人。她以什么是爱,这一永恒的命题引入,“爱就是在一起,吃好多好多顿饭”。进而提出餐桌上的艺术就是生活的艺术,从一日三餐,发现生活之美:当带着能发现美的眼睛去面对生活时,最平凡的生活也变成了艺术。漂亮的餐桌布置,是对人的关心与爱,要从一张餐桌开始,学会爱的表达。
![](/__local/F/14/DC/7C5811999E003DD2B33E4C4B256_99D1FFBE_4FA7.jpg)
![](/__local/2/F3/F8/E1AD33B5B249A66021806FEBF11_4B935012_5FBB.jpg)
现场分享
具体到餐桌布置上,曾老师带来了现场展示的餐桌设计,传授了几个小技巧,包括桌布的选择与设计,花器的使用,餐瓷混搭的配合,而这都重在心情与体验。需要注意餐桌上的几个规则:餐桌布置尊重饮食习惯和用餐者的特质;餐桌上的花,香味不要太重,不要遮挡视线;餐盘餐具,和食物相互配搭;跟随季节,灵活创意;举重若轻,人永远是主角,轻松吃饭。
![](/__local/5/5F/73/A3B5A02DA4648D4CD6F6188195F_CFDC52C2_A9A6.jpg)
讲座后交流
本系列讲座共分六讲,每月一期,5月的首讲主题为生活方式与审美,之后系列主题分别为:生命中的激情与成长,敢于给自己新的开始,投资自己的可能性,持续遇到新的自己;把秋天融入餐桌,自然、生活、艺术融为一体,过更有创造性的生活;女性的优雅与岁月,让内心与外表一样出色,自己的风格为自己代言;点亮餐桌上的仪式感,节日季,感受节日餐桌的魅力,让欢聚变得难忘。欢迎持续关注。
感谢北京大学图书馆为本次活动提供录制服务,可点击下方图片可跳转链接,观看回放。
![https://portal.pku.edu.cn/portal2017/notice/getDeptNoticeDetailByLink.do?link=https%3A%2F%2Foa.pku.edu.cn%2Fweavernorth%2Fweaver.file.FileDownloadPku%3Ffileid%3D812557](/__local/B/A8/6E/317DCE9C6D302BEE7501CF01D87_5080C7D6_DDBF.jpg)