“但愿人长久，千里共婵娟”，中秋节是我国重要的传统节日，为增添佳节气氛,收获自制乐趣,感受中秋文化的独特魅力，北大附中工会以“月满情圆 欢度中秋”为主题举办冰皮月饼DIY活动。
制作现场的桌子上摆放着制作月饼的食材和工具，老师们迫不及待的想动手制作冰皮月饼，指导老师详细的讲解如何做冰皮月饼，揉面、擀皮、包馅，参与制作的老师全神贯注的完成每一个制作步骤，将包裹着馅料的面团放在模具中定型，一个个精巧别致的月饼便诞生了。
月到中秋分外明，人到中秋情更浓。此次冰皮月饼制作活动，不仅让老师们体验到亲手制作月饼的乐趣，感受生活的美好，而且在制作月饼的过程中，传承中华优秀传统文化，把中华民族的风俗更好的传承下去。
